28 octobre 2012

Tarte aux Pommes Pommes ... LA tarte aux Pommes

      Tarte aux Pommes - Pommes   Une tarte aux pommes très très « pomme », pour les vrais amateurs de pommes ! un lit de compote, des pommes acidulées et fondantes…. Une recette simple et très facile à réaliser ! Ingrédients :     1 pâte à tarte (maison ou toute faite… pour moi : pâte feuilleté pur beurre toute faite ^^) 400 g de compote de pommes (maison ou toute faite…) 1 kg de pommes (ici des Boskops... la reine des tartes ! ) 4 c à soupe de... [Lire la suite]
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28 octobre 2012

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Mon premier Tag !  :) J’ai été tagué par Lilie du blog Fantasy Cook Voici les règles du jeu :   1. Vous devez poster les règles du jeu2. Chaque personne doit répondre à 11 choses à propos d'elle sur son blog.3. Puis écrire 11 nouvelles questions pour les personnes taguées.4. Choisir 11 personnes et mettre un lien vers leur blog.5. Se rendre sur leur blog pour les informer qu'elles ont été taguées.6. Ne faire aucun tag sans prévenir les personnes concernées.Voici les questions de Lilie - D'où te viens le goût... [Lire la suite]
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28 octobre 2012

Moelleux au Citron.... Nuage au Citron

  Moelleux au Citron   Un moelleux au citron… Non !! LE moelleux au citron, il est aérien et léger, un vrai nuage en bouche ! une pure merveille !! à tester absolument et à retenir !! il est simple et rapide à préparer… ce qui ne gâche rien !  Et c’est en faisant un tour en cuisine (tour 176) que je suis passée chez Caro du Blog La pâtisserie de Caro et que j’ai découvert cette recette… c’est Marie, de La Cuisine de Marie qui vient piquer une recette chez moi…   Ingrédients 4... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Cupcakes & Glaçage Citron....

  Cupcakes &  glaçage citron Des cupcakes bien citron, une recette que j’ai pris sur le blog de Budlehia : La Cuisine Gourmande   (tour en cuisine 174), et c’est doudine, du blog Croquembouches qui est venue piquer une recette chez moi… Il vous faudra pour 10 à 12 cupcakes Ingrédients : 2 oeufs leur poids en farine ( pour moi 125 gr ) leur poids en sucre en poudre leur poids en beurre 1 c à café de levure chimique pour le glaçage le jus d'un demi citron du... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Barquette Lu Maison au Chocolat

    Des petites barquettes au chocolat… petite balade en enfance, régression totale, c’est simple et c’est bon !  Une recette prise sur Chez Ale     parce que je passais par là (tour en cuisine 172 de Miss Cuisine)   la recette originale est ici  Et c’est Djanisse du blog La cuisine de Djanisse       qui est venue prendre une recette chez moi…..   Petites barquettes Lu maison ronde…. (j’ai fait avec les moules que j’avais….)   ... [Lire la suite]
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19 octobre 2012

Sauté de Veau, Crème et Champignons....

  Petite recette tranquille… à laisser mijoter un dimanche, le temps que la maison s’emplisse de parfums appétissants et que l’on puisse vaquer tranquillement à un tas de petites occupations futiles et légères….   Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de veau 1 oignon 1 tomate 1 boite de champignon (c’est meilleur avec des champignons frais… mais je n’en avais pas sous la main ! :s) 20 cl de crème épaisse 1 bouillon cube de volaille 2 c à soupe d’huile 1 c à café de maïzena   ... [Lire la suite]
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19 octobre 2012

Mise à l'Honneur ....

  Petite mise à l’honneur…. Les recettes que vous êtes venus chercher sur mon blog et réaliser avec des touches personnelles très sympas !! .. pour le mois de septembre.... Bravo et merci !!!  :) Quiche Courgette Poulet Tomate et Pesto, par Papill'Hot   Gateau Moelleux Pomme Cannelle par Lilie de Fantasy Cook     Tartine Flam par Cuisine Voozenoo       Merci pour ces superbes réalisations!!!  ;)  
16 octobre 2012

J'aime pas le quinoa....

J’aime pas le quinoa!!   J’en ai mangé une fois ou deux, et franchement, je n’ai pas trouvé ça transcendant. Je ne pense pas avoir l'esprit obtus ou être bornée, (quoique…) ni réfractaire aux nouveaux gouts, mais là… je n’accroche pas, pas du tout ! En fait, je ne vois absolument pas l’intérêt d’intégrer le quinoa dans mon alimentation… Je ne pense pas qu’il apporte quelque chose dont je manquais En outre, je ne vois pas l’intérêt de faire augmenter le prix du Quinoa pour des populations qui l’utilisaient jusqu’alors…... [Lire la suite]
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14 octobre 2012

Muffins aux Pommes...

  Une délicieuse de recette de muffins aux pommes… un vrai régal, fondants, simples et rapides à préparer… une très bonne idée pour une fin d’après midi d’automne …  C’est dans le cadre d’un tour en cuisine ( Tour 170) , que je suis allée chercher cette recette sur le blog de Fraizy : Les recettes de Fraizy, et c’est Camille, du blog Les gourmandises de Camille qui est venue chercher une recette chez moi…. Je suis impatiente de voir ce qu’elle a choisi !! Revenons à nos muffins….. Ingrédients : Pour 6... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Petits Moelleux aux Noisettes.... Glaçage Café

  Petits Moelleux aux Noisettes Je cherchais une recette avec des noisettes…. Un gâteau fondant, moelleux, au gout vraiment très très noisette … … Facile et rapide à réaliser, ces petits moelleux sont un vrai bonheur ! ...Une petite ballade en forêt, toutes les saveurs des sous bois pour une pause thé ou café tout en douceur….   Ingrédients : 250g de beurre 1/2 sel à température ambiante + un peu pour le moule 300g de sucre en poudre 250g de poudre de noisette 80g de farine + un peu pour... [Lire la suite]
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