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Moelleux au Fromage Blanc

Petits gateaux... de vrais gourmandises, ultra rapides et absolument délicieuses... fondantes, une pointe de chocolat, le fromage blanc qui donne une texture vraiment très agréable à ce délicieux petit gateau.

C'est en faisant un tour en cuisine chez Leelou du blog A Table...et vous, et c'est Kali du blog kali Piplette et les sept chaudron qui vient prendre une recette chez moi...

 

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 120g de sucre
  • 120g de farine
  • 120g de fromage blanc
  • 100g de beurre
  • 1cc de vanille liquide
  • 100g de pépites de chocolat




Préparation:

Préchauffez le four th.6, (180° )
Mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez la farine, le fromage blanc et la vanille.
Faites fondre le beurre au micro-ondes et incorporez-le à la préparation.
Remplissez à moitié des empreintes en silicone, puis ajoutez les pépites de chocolat.
Enfournez pour environ 15 minutes.


On a vraiment aimé! la recette était ultra simple et vraiment savoureuse... j'ai eu du mal en à garder pour les photos....!!

GateauFromBlan02

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