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Muffins Pommes, Noix et Pépites de Chocolat

 De délicieux muffins, très bons ! Pommes et pépites de chocolats… pas de noix sous la main, je suis donc resté sur 2 des 3 ingrédients… mais c’était vraiment excellent !! à refaire sans hésiter ! (et la prochaine fois, avec des noix !! ;) )

 

Une recette de Sandrine , pour Un Tour en Cuisine, et c’est Diwall qui est passée chez moi…

 

pour 24 muffins

 Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 150g de sucre semoule
  • 160g de farine
  • 1/3 sachet de levure
  • 150g de beurre
  • 2 pommes
  • Quelques cerneaux de noix  des pépites de chocolat

Préparation: 

  • Dans un saladier battre les oeufs et le sucre,
  • Ajouter la farine additionnée de la levure.
  • Rajouter le beurre préalablement fondu
  • Puis ajouter vos pomme,, noix et pépites de chocolat
  • Garnir vos moules a muffins
  • et cuire 20 min th 6

une recette que je note et que je referai très prochainement… vraiment très bon !!

MUFFINS01

 

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