Gâteau Croustifondant aux Pommes Un gâteau aux pommes alternant une partie fondante (la base) et une partie croustillante (le dessus). La recette se réalise en 2 étapes, le contracte fondant- croustillant se sent surtout quand le gâteau est encore tiède…...

Lemon Curd Ma première tentative de Lemon Curd.... Très bon!! à refaire!! Frais et délicieusement parfumé ( et en plus simple et rapide à préparer!!) à déguster sur des petits gateaux, des biscuits, des crêpes, de la brioche..... ^^ Ingrédients pour deux...

Gâteau Moelleux Pomme & Poire Très moelleux, et très pommes, comme des brownies dont le chocolat aurait été remplacé par des pommes...Excellent !!! :) Je l'ai d'ailleur coupé en petits cubes pour le servir, à la manière des brownies... Délicieux tiède...