20 avril 2014
Muffins au Beurre de Cacahouète
Muffins au Beurre de Cacahouète
Facile et rapide à préparer, c’est bon ! Si vous aimez le beurre de cacahouètes… alors, vous allez vous régaler. Le mélange sucré/salé et très…. Top !! Ca a fait l’unanimité à la maison ! la prochaine fois, je pense que nous ferons beurre de cacahouètes PLUS chocolat… là on devrait s’approcher de la tuerie ;) Et pour rendre à César ce qui est à César… merci à ma fille qui est la conceptrice et réalisatrice de la recette ! ;)
Ingrédients :
- 250g de farine
- 12 œufs
- 150 sucre en poudre
- 100 g de crème fraiche
- ½ sachet de levure chimique
- Beurre de cacahouètes
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients secs (faine, sucre, levure)
- Ajouter les œufs et la crème, mélanger
- Dans des moules à muffins, déposer un grosse c à soupe de la pate obtenue, y déposer 1 c à café de beurre de cacahouètes, et couvrir avec 1 c à soupe de pâte.
- Passer 20 minutes au four, à 180°.
- Bonne dégustation !
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