16 décembre 2012

Muffins de Pommes de Terre...

    Muffins de Pommes de Terre   Une variante dans la préparation des pommes de terre… simple et rapide à préparer, croustillant et fondant, une bonne idée pour changer… Alors voilà… préparés en 10 minutes, …. A décliner en fonction des envies et des idées… les muffins pommes de terre...   Ingrédients (pour 6 muffins) Recette de base : 6 à 8 pommes de terre 20 g de beurre Sel, poivre (C’est tout ? Oui!!!  pour la recette de base, il ne faut que ça ! Après, on peut toujours... [Lire la suite]

09 décembre 2012

Coffee Mug Cake « Gâteau Tasse au Chocolat »

  Coffee mug cake « Gâteau tasse au chocolat » Fondant, très chocolat, ultra rapide….. a tester !! Cela faisait un petit moment que je voyais ce gâteau sur le net, et bien voilà… c’est fait ! vraiment ultra rapide !! C’est une recette que j’ai piqué chez Natly, Cuisine Voozenoo, en participant à un tour en cuisine n°195… et c’est Flo, du blog Flo en Cuisine qui vient piquer une recette chez moi…   Passons aux choses sérieuses….. Coffee Mug Cake au Chocolat… :   ... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Fondant au Citron...

  Fondant au Citron J’ai fait il y a quelques temps un merveilleux moelleux au citron … voici une variante…  un « fondant au citron »… une merveille ! Léger, rafraichissant, fondant… pour les amateurs de dessert citron… très citron... En fait la variante s'est faite un peu par erreur... (j'avoue) ... mauvais timing dans le mélange des ingrédients, j'aurais du battre les oeufs en neige avant de préparer le mélange... j'ai perdu un peu de temps, et la levure est partie en vrille.... le gateau était un... [Lire la suite]
25 novembre 2012

Petits Pains Minute au Yaourt...

  Petits Pains Minute au Yaourt... Des petits pains ultra rapides à réaliser, vite fait bien fait, pour un agréable gouter ou un petit déjeuner sympa… ces petits pains m'ont fait penser au scones anglais, un petit pain avec une mie un peu dense, absolument fantastiques  quand ils sont toastés avec  un peu de beurre ou de confiture… Une recette que j’ai pris sur le blog de Diwal carnet de 1001 recettes, pour un tour en cuisine n°189 et c’est  Ikkia du blog Kiwitchi qui est passée piquer une recette chez... [Lire la suite]
18 novembre 2012

Moelleux au Fromage Blanc

Moelleux au Fromage Blanc Petits gateaux... de vrais gourmandises, ultra rapides et absolument délicieuses... fondantes, une pointe de chocolat, le fromage blanc qui donne une texture vraiment très agréable à ce délicieux petit gateau. C'est en faisant un tour en cuisine chez Leelou du blog A Table...et vous, et c'est Kali du blog kali Piplette et les sept chaudron qui vient prendre une recette chez moi...   Ingrédients : 3 œufs 120g de sucre 120g de farine 120g de fromage blanc 100g de beurre 1cc de... [Lire la suite]
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18 novembre 2012

Bounty Maison.... c'est encore meilleur!!

Envie d’une petite douceur… de chocolat… des petits Bountys maison… excellente idée ! Chocolat, Noix de coco… ça se prépare très vite, et  c’est vraiment excellent!! Noix de Coco fondante, sous une fine coque de chocolat..... hhuuummm !!!!  Et hop un petit tour en cuisine chez Véro de  Verocooking ou j’ai trouvé la recette des Bountys maison, et elle-même l’avait trouvé chez..Vovone   . Et c’est Ophlélie qui passe piquer une recette chez moi… ;) Et maintenant …. Les Bounty... [Lire la suite]
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11 novembre 2012

Cupcakes Banane

  CUPCAKES BANANE  De petits cupcakes à la banane, fondant et délicieux… un vrai régal… pour un petit gouter bien sympathique…. Les Cupcakes d'Alice... Recette piquée sur le blog SamMijote... pour un tour en cuisine n°182, et c'est Sandrine qui est venue prendre une recette chez moi.. Ingrédients pour 12 cupcakes : - 2 bananes- 30g de crème fraîche (15%) 30 g de fromage blanc (je n’avais plus de crème fraiche)- 2 œufs- 1 cuillère à café de vanille liquide* - 1 cuillère à café de zeste de citron jaune – le jus de 2... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Tourte feuilletée à la viande....

Tourte Feuilletée à la Viande  Une tourte croustillante, parfumée, facile à réaliser, qui embaume toute la maison et met tout le monde en appétit !! À servir avec une belle salade… une manière idéale de « recycler » un reste de viande froide…   Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 500 g de viande (pour moi un mélange :  300g de reste de pot au feu... cuit et froid …. + 200 g de boeuf haché cru)... (Toutes les viandes peuvent être avantageusement utilisées, tous les restes…..) 4... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Tarte Fine aux Pommes

    Tarte Fine aux Pommes Vite fait bien fait, une petite tarte fine aux pommes… croustillantes, dorée… une recette que j’ai pris sur le blog La cuisine d’Ophélie, (tour en cuisine 180) et c’est louloute du blog les Sens en Eveil qui doit piocher une recette chez moi...   Ingrédients pour 6-8 personnes:- une pâte brisée maison (360g),- 100g de crème épaisse 18%,- 350g de pommes épluchées,- 30g de cassonade.   Préparation:Etalez la pate briséeDisposez la crème et étalez avec une cuillère.Déposez vos pommes... [Lire la suite]
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28 octobre 2012

Tarte aux Pommes Pommes ... LA tarte aux Pommes

      Tarte aux Pommes - Pommes   Une tarte aux pommes très très « pomme », pour les vrais amateurs de pommes ! un lit de compote, des pommes acidulées et fondantes…. Une recette simple et très facile à réaliser ! Ingrédients :     1 pâte à tarte (maison ou toute faite… pour moi : pâte feuilleté pur beurre toute faite ^^) 400 g de compote de pommes (maison ou toute faite…) 1 kg de pommes (ici des Boskops... la reine des tartes ! ) 4 c à soupe de... [Lire la suite]
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