25 novembre 2018

Muffins Amandes & Lait

  Muffins Amandes & Lait   Allez hop, c’est parti pour ma recette secrète, ma recette préférée de muffins ultra rapide, inratable et super bons :) Préparés en 3 minutes, 15 à 20 minutes de cuisson et on obtient de délicieux petits muffins tout amande….  moelleux, fondant….  Que du bonheur. Mais bon….  C’est ma recette secrète, alors je la cache un peu ;) à vous de trouver (un indice : elle est là….  Mais il faut regarder autrement…) ….  et sinon, n’hésitez pas à me... [Lire la suite]

19 août 2012

Tarte aux Mirabelles

Pour commencer la saison des mirabelles quoi de mieux qu’une tarte ! Un grand classique, ici dans une version très « mirabelle ». Rapide et très simple à préparer, peu d’ingrédients sont nécessaires, l’idée et de mettre la mirabelle en valeur, et juste la mirabelle ! ;)   Ingrédients : 1 fond de tarte 600 à 800 g de mirabelles 25 g de beurre (demi sel pour moi…. Le petit gout du beurre salé sur les mirabelles caramélisées… huummm ….) 6 c à soupe de sucre   Préparation : ... [Lire la suite]
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13 mars 2011

Galettes de Pommes de Terres - Grumbeerekiechle

        Galettes de pommes de terre, recette Alsacienne, ou Loraine ? Il en existe de multiples recettes et  variantes… en voici une.. .parmi d’autres, j’espère ne fâcher personne ! Ces galettes sont délicieuses, à servir avec une salade, ou du jambon, ou du fromage (une tranche de fromage de chèvre que l'on passe au four) … à vous de voir ! ;)     Ingrédients pour 4 personnes : 8 grosses pommes de terre 1 oignon 1 bouquet de persil 1 bol de farine 1 bol de lait ... [Lire la suite]
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