17 juin 2012

Verrines Rhubarbe Chantilly Crumble & Verrines Rhubarbe Fromage Blanc

Comme beaucoup de verrines, très facile à réaliser. Avec la verrine c’est la mise en scène du plat qui fait tout... la preuve! ;)   Ingrédients : Compote de rhubarbe Fromage blanc (Bibeleskaese pour les alsaciens qui connaissent…) Chantilly (maison ou en bombe… je vous l’ai dit, une verrine, c’est juste l’art de bien présenter des choses toutes simples…) Biscuits secs émiettés : palets breton, spritz, spéculoos  ….   Préparation : Verrine Rhubarbe – Chantilly – Crumble : Dans une... [Lire la suite]