22 septembre 2012

Gratin de Courgettes

Facile, parfumé… une des nombreuses possibilité pour faire un gratin de courgette…gratiné,  avec fromage et crème.. un plat gourmand !   Ingrédients pour 4 personnes : 3 à 4 courgettes 1 c à soupe de crème fraiche épaisse 100 g de fromage râpé 4 c à soupe d’huile 2 c à soupe de farine 40 cl de lait 1 bouillon cube de volaille Sel, poivre, herbes de Provence   Préparation : Lavez les courgettes Coupez les courgettes en tranches d’1/2 cm d’épaisseur Dans une poêle, faite revenir les... [Lire la suite]
Posté par Epigrammes à 19:33 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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