03 avril 2017

Mini moelleux à la crème de marrons.....

  Mini moelleux à la crème de marrons     J’avais envie de préparer des petits gâteaux.. avec des amandes (mais je n’avais pas d’amandes)… ou des noisettes.. (non plus…- décidément… quand les placards s’y mettent…..) mais un petit trésor caché au fond du placard : une boite de crème de marrons, (dont je ne savais pas vraiment quoi faire)… et des petites recettes trouvées sur le net…. 5 minutes de préparation (tout ce que j’aime – non, je ne suis pas flémarde….j’optimise mon temps pendant le  week end ;) ... [Lire la suite]
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27 mars 2016

Fondant aux Noisettes…..

    Fondant aux Noisettes…..   Juste le gout délicat de la noisette dans un petit gâteau délicieusement fondant. Ultra rapide à préparer,(3 minutes), il ne faudra attendre que le temps de la cuisson (15 minutes)  pour se régaler ….. si vous êtes patients, vous pourrez attendre le lendemain… ils sont encore meilleurs ;) Pour 12 petits fondants aux noisettes… Ingrédients : 2 œufs 100g de poudre de noisettes 100g de sucre 50g de beurre fondu Préparation : Préchauffer le four à 175° ... [Lire la suite]
25 avril 2015

Moelleux au Fromage Blanc, Chocolat & Banane

  Moelleux au Fromage Blanc, Chocolat & Banane   Des petits moelleux parfumés et rapides et faciles à préparer. Chocolat et banane… une association qui fonctionne très bien ;) Ingrédients : 3 œufs 120g de sucre 120g de farine 120g de fromage blanc (ou un yaourt nature) 100g de beurre 100g de pépites de chocolat 1 banane Préparation: (10 minutes de préparation + 15 minutes de cuisson) Préchauffez le four th.6, (180° ) Mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez la farine et le fromage blanc.... [Lire la suite]
19 juillet 2014

Petits Gâteaux Légers aux Fruits Rouges

Petits Gâteaux Légers aux Fruits Rouges   Envie d’une petite douceur avec une tasse de thé ? la solution ! des petits gâteaux légers et fondants délicieusement parfumés aux fruits rouges…… que du bonheur ;)   Ingrédients : 100g de farine 100 g de sucre 100g de beurre 2 œufs ½ sachet de levure chimique Quelques fruits rouges frais (ou surgelés)   Préparation : Mélanger la farine, la levure et le sucre Ajouter les œufs et le beurre fondu Mélanger Répartir dans les moules... [Lire la suite]
20 avril 2014

Muffins au Beurre de Cacahouète

      Muffins au Beurre de Cacahouète   Facile et rapide à préparer, c’est bon ! Si vous aimez le beurre de cacahouètes… alors, vous allez vous régaler. Le mélange sucré/salé et très…. Top !! Ca a fait l’unanimité à la maison !  la prochaine fois, je pense que nous ferons beurre de cacahouètes PLUS  chocolat… là on devrait s’approcher de la tuerie ;) Et pour rendre à César ce qui est à César… merci à ma fille qui est la conceptrice et réalisatrice de la recette ! ;) ... [Lire la suite]
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29 mars 2014

Moelleux au Fromage Blanc, Chocolat et Fruits rouges

      Moelleux au Fromage Blanc, Chocolat et Fruits rouges   Des petits moelleux parfumés et faciles à préparer. Chocolat et fruits rouges…. A déguster en fin de repas, ou avec un café ou un thé pour une petite pause sympa.. ; Ingrédients : 3 œufs 120g de sucre (80g pour moi + 1 sachet de sucre vanillé) 120g de farine 120g de fromage blanc (0% ici) 100g de beurre (60g à 38% MG) 100g de pépites de chocolat 150g de fruits rouges (pour moi : mélange de fruits rouges surgelés) ... [Lire la suite]

12 octobre 2013

Muffins Moelleux, Bananes & Pommes

      Muffins Moelleux, Bananes & Pommes  Des muffins fondants et vraiment très moelleux. Vite préparés, ils se dégustent tièdes ou froids.  Les fruits ajoutent encore au moelleux, et la petite note de fromage blanc ajoute une touche rafraichissante bien sympathique ! Une de mes recettes fétiches ! ils font toujours l’unanimité, et il est très difficile d’en conserver 2 ou 3 pour faire les photos…   Ingrédients : 3 œufs 120g de sucre 120g de farine 120g de fromage blanc ... [Lire la suite]
28 avril 2013

Gateau Fondant à la Noix de Coco ...

      Fondant à la Noix de Coco.... Petits Muffins Fondants Coco (très) Vite fait, bien fait, un gâteau tout moelleux à la noix de coco, cuit dans de petits moules à muffins… que du bonheur…   Pour 6 gourmands : 185g de farine, 1 sachet de levure, 100g de noix de coco râpée, 230g de sucre,  125g de beurre fondu, 2 oeufs battus, 25cl de lait.   Préparation: (à peine 5 minutes!!! un vrai bonheur!) Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier mélanger bien tout les... [Lire la suite]
31 mars 2013

Muffins Bananes & airelles...

    Muffins Moelleux Bananes & Airelles   De délicieux petits muffins frais et acidulés... un avant goût du printemps qui (décidement!) ne veut pas venir....Vite faits bien faits, une petite recette toute simple pour se dire que le printemps pourrait bien venir....   Ingrédients : Pour 12 muffins 250 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 2 œuf s 120 gr de beurre 10 cl de lait ½ sachet de levure chimique 1 banane Airelles (en bocal ,  au naturel) 3 c à soupe   Préparation: ... [Lire la suite]
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02 mars 2013

Muffins Amandes & Raisins Secs...

Muffins Amandes & Raisins Secs Amandes et raisins secs… des muffins fondants et délicieusement parfumés. Une texture amande qui fond en bouche, et le croustillant des amandes effilées… humm…. Une vrai douceur, de la gourmandise à l'état pur! A faire et à refaire ... Ingrédients : Pour 6 muffins 125 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 100 g de poudre d’amande 1 œuf 75 gr de beurre 1/2 sachet de levure chimique 5 cl de lait 50 g de raisins secs (si les raisins sont très secs, penser à les faire tremper 10 minutes... [Lire la suite]
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