21 février 2019

Muffins Courgette & Chèvre…. et Salade

Muffins Courgette & Chèvre…. et Salade   Un petit muffin salé – chèvre, courgettes, thym-   à servir avec une belle salade, puisque le soleil commence à se montrer et qu’on a envie de penser que les beaux jours approchent….   On va commencer par un peu de mâche, (c’est la saison, on va donc en profiter !!), des lamelles de courgette crue (ce n’est pas la saison, mais on va quand même en profiter), une poire finement tranchée, quelques lamelles d’Ossau Iraty (pur bonheur), des graines pour le... [Lire la suite]

21 avril 2013

Slim Fudge aux deux Chocolats, Noix de Pécan et Noisettes...

  Slim Fudge aux deux Chocolats, Noix de Pécan et Noisettes   Ca faisait très longtemps que je voulais m’y mettre…. Le fudge : fantasme chocolaté total ! et bien voilà ! Ce n’est pas un gâteau, c’est du chocolat ! et c’est terriblement bon ! sans cuisson, le fudge est une « bouchée » chocolatée qui se prépare très vite et ne laisse pas indifférent ! Le plus difficile c’est d’attendre que ça refroidisse… et honnêtement, je n’ai pas attendu 5 heures, 2h30 ont largement fait... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Délice aux Noix

Simple et rapide, un gateau sans cuisson qui n'en est pas moins délicieux!! 200 g de Spritz 175 g de noix 80 g de sucre en poudre 4 c à soupe de café fort 100 g de beurre Glacage: (facultatif) 3 c à soupe de sucre glace 1 c à soupe de café fort Préparation: (10 minutes, pas de cuisson, réfrigération 3 à 4 heures) Faire fondre le beurre Mélanger les spritz émiéttés, le beurre fondu, les noix hachées, le sucre, et le café Dans un moule à gateau légérement huilé, posez une feuille de cellophane Remplissez avec le... [Lire la suite]
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