15 novembre 2018

Muffins Sarrasin, Bananes & miel…

Muffins Sarrasin, Bananes & miel…   Sarrasin, bananes et miel… ca change ;) . Moelleux et fondants, ces petits muffins sont  de délicieux petits encas….  ( en cas de petite fringale-coup de pompe-petit creux de 11h ou 16h- ça dépend des jours) ..…  avec une tasse de thé, un café…. Douceur de la banane et légers parfums de sarrasin et de miel…  moi, je ne m’en lasse pas ;)... 5 mn de préparation, vite fait bien fait...  ça ne gache rien ;) Ingrédients : 150g de compote de pomme ... [Lire la suite]

04 août 2012

Tarte Classique aux Pommes

  Ultra simple et rapide à préparer… un grand classique... Toutes les pommes sont possibles dans une tarte aux pommes, c'est juste une question de goût. Personnellement j'utilise des pommes Boskoop ou Granny Smith (pour leur acidité!). On peut aussi ajouter un peu de cannelle. Mais les choses les plus simples étant souvent les meilleures, vous trouverez ici une recette trés classique! (et trés simple!)   Ingrédients : 1 pate feuilletée 4 à 5  pommes 3 œufs 20 cl de crème liquide 4 à 6 c à soupe de... [Lire la suite]
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15 juillet 2012

Briouates aux Amandes - Triangles aux Amandes

Un des délices de la pâtisserie orientale… ce n’est pas compliqué à faire… juste une question de pliage, et de temps… Mais le résultat en vaut la peine, et les pâtisseries ainsi confectionnées peuvent se conserver sans problème.   Ingrédients : 1 paquet de feuilles de bricks. (10 feuilles par parquet, 4 briouates par feuille, vous obtenez ainsi 40 briouates) 250 g d’amandes émondées 100 g de sucre semoule 1 à 2 c à soupe d’eau de fleur d’oranger   Préparation : Hachez les amandes Mélangez les... [Lire la suite]
Posté par Epigrammes à 15:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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