10 février 2013

M'Hancha Coco... (variante de M Hancha aux amandes...)

      M Hancha Coco (Variante de M Hancha aux amandes)   De délicieuses petites bouchées à la noix de coco, à déguster avec un café pour terminer un repas sympathiquement, ou à l’heure du thé….   Ingrédients : 250 gr de noix de coco en poudre 100 gr de sucre glace 25 gr de beurre mou 1 paquet de feuilles de brick 25g de beurre fondu 200 gr de miel Eau (10 à 20 cl)   Préparation : Mélanger la noix de coco avec le sucre glace, ajouter le beurre mou, et ramasser... [Lire la suite]
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15 juillet 2012

Briouates aux Amandes - Triangles aux Amandes

Un des délices de la pâtisserie orientale… ce n’est pas compliqué à faire… juste une question de pliage, et de temps… Mais le résultat en vaut la peine, et les pâtisseries ainsi confectionnées peuvent se conserver sans problème.   Ingrédients : 1 paquet de feuilles de bricks. (10 feuilles par parquet, 4 briouates par feuille, vous obtenez ainsi 40 briouates) 250 g d’amandes émondées 100 g de sucre semoule 1 à 2 c à soupe d’eau de fleur d’oranger   Préparation : Hachez les amandes Mélangez les... [Lire la suite]
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