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La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"
poix chiche
26 juillet 2016

Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)

Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)
Les Panisses... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche) Une spécialité niçoise absolument délicieuse, qui n’est pas sans rappeler la polenta. Et ce qui ne gâche rien: pas de gluten, recette vegan, végétarienne et végétalienne......
Posté par Epigrammes à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poix Chiche,  Apéritif,  Apero,  Recette économique,  recette vegan,  apéro,  IG,  IG bas,  Indice Glycemique bas,  Nice,  Panisses,  Recette Nicoise,  farine de poix chiche,  recette rustique,  Indice Glycémique,  Niçoise,  recette végétalienne,  recette végétarienne

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17 janvier 2010

Hoummous ( ou Houmous, ou houmos...)

Hoummous ( ou Houmous, ou houmos...)
Délicieux à l'apéritif... pour y tremper bâtonnets de légumes, craquers, chips..... ou à servir dans une assiette en entrée avec tzatziki, caviar d'aubergine, samoussa, briouats..... Beaucoup de hoummous se préparent sans fromage blanc, personnellement...
Posté par Epigrammes à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage blanc,  Ail,  Entrée,  Orient,  Poix Chiche,  Mezze,  Apéritif,  Apero

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La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"
  • Des recettes de tous les jours & des autres jours aussi... sucrées & salées... à faire vite fait ou en prenant son temps... mais de VRAIES recettes testées par une équipe de testeurs intransigeants et trés difficiles.... ma famille et mes amis;)
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