18 avril 2015

Quiche au Saumon Fumé...

  Quiche au saumon fumé   Ultra rapide à préparer… le plus long, c’est encore d’attendre que la quiche soit cuite….. à déguster en entrée, en petits cubes pour un apéro dinatoire, ou en plat principal avec une belle salade…     Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200g de saumon fumé 3 œufs 20cl de lait 15 cl de crème fraiche 100g d’emmenthal râpé Poivre   Préparation : Etalez la pâte dans un moule à tarte Piquez la pâte avec une fourchette Répartir le saumon fumé (coupé en fines... [Lire la suite]

11 avril 2015

Quiche Lorraine ..... la Classique

    Quiche Lorraine... la Classique   Vite fait, bien fait, un grand classique dans sa version de base….. un régal….. :) La simplicité a souvent du bon…   Ingrédients : 1 pâte feuilletée 250g de lard fumé coupé en dés 3 œufs 20cl de lait 15 cl de crème fraiche 100g d’emmenthal râpé (facultatif) Poivre   Préparation : Etalez la pâte dans un moule à tarte Piquez la pâte avec une fourchette Répartir le lard sur le fond de pâte Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, la... [Lire la suite]
19 octobre 2012

Mise à l'Honneur ....

  Petite mise à l’honneur…. Les recettes que vous êtes venus chercher sur mon blog et réaliser avec des touches personnelles très sympas !! .. pour le mois de septembre.... Bravo et merci !!!  :) Quiche Courgette Poulet Tomate et Pesto, par Papill'Hot   Gateau Moelleux Pomme Cannelle par Lilie de Fantasy Cook     Tartine Flam par Cuisine Voozenoo       Merci pour ces superbes réalisations!!!  ;)  
25 avril 2010

Quiche d'été aux Courgettes, Tomates, Poulet & Pesto.

Des tomates dorées et parfumées, presque confites, de la courgette fondante, une pointe d'ail, du pesto.... Tous les parfums de l'été dans une quiche. Une recette qui met du soleil dans les assiettes! Ingrédients: 1 courgette 3 tomates 200g de lard fumé 2 blancs de poulet 1 pâte feuilletée 6 œufs 20 cl de crème liquide 3 c à café de pesto (sauce du commerce, ou préparation maison) 150g de fromage rapé + 50 g pour gratiner( facultatif) 6 gousses d'ail Préparation: Couper la courgette en dés, Faire dorer dans une... [Lire la suite]
Posté par Epigrammes à 09:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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