21 juin 2015

Tartelettes – Roses à la pomme...

  Tartelettes – Roses à la pomme   Toutes mignonnes et absolument délicieuses…. Je les ai vues… et je n’ai pas résisté…. Je les ai faites… à faire absolument !   Ingrédients : Pour 6 tartelettes 1 pate feuilletée 2 pommes rouges eau le jus d’1/2  citron 3 c à soupe de confiture d’abricot Sucre glace   Préparation : (c’est un peu long…. Mais prenez le temps, ça en vaut la peine ;) Couper les pommes en 2, enlever le cœur Trancher les pommes en très fines tranches (avec... [Lire la suite]

24 mars 2013

Tarte aux deux Chocolats (et aux Noisettes)...

    Tarte aux deux Chocolats (et aux  Noisettes)   Une tarte aux deux chocolats à tomber par terre… deux couches de chocolats déposées sur une pâte croustillante et fondante à base de biscuits… cette recette est une véritable tuerie… addict au chocolat tenez vous bien !   Ingrédients pour une tarte (moule de 25 cm de diamètre) Pour la pâte: 200 g de biscuits secs : sablés, biscuits type digestive… 125g debeurre mou Pour la couche de chocolat noir 150 g de chocolat noir 15 cl crème... [Lire la suite]
04 novembre 2012

Tarte Fine aux Pommes

    Tarte Fine aux Pommes Vite fait bien fait, une petite tarte fine aux pommes… croustillantes, dorée… une recette que j’ai pris sur le blog La cuisine d’Ophélie, (tour en cuisine 180) et c’est louloute du blog les Sens en Eveil qui doit piocher une recette chez moi...   Ingrédients pour 6-8 personnes:- une pâte brisée maison (360g),- 100g de crème épaisse 18%,- 350g de pommes épluchées,- 30g de cassonade.   Préparation:Etalez la pate briséeDisposez la crème et étalez avec une cuillère.Déposez vos pommes... [Lire la suite]
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28 octobre 2012

Tarte aux Pommes Pommes ... LA tarte aux Pommes

      Tarte aux Pommes - Pommes   Une tarte aux pommes très très « pomme », pour les vrais amateurs de pommes ! un lit de compote, des pommes acidulées et fondantes…. Une recette simple et très facile à réaliser ! Ingrédients :     1 pâte à tarte (maison ou toute faite… pour moi : pâte feuilleté pur beurre toute faite ^^) 400 g de compote de pommes (maison ou toute faite…) 1 kg de pommes (ici des Boskops... la reine des tartes ! ) 4 c à soupe de... [Lire la suite]
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19 octobre 2012

Mise à l'Honneur ....

  Petite mise à l’honneur…. Les recettes que vous êtes venus chercher sur mon blog et réaliser avec des touches personnelles très sympas !! .. pour le mois de septembre.... Bravo et merci !!!  :) Quiche Courgette Poulet Tomate et Pesto, par Papill'Hot   Gateau Moelleux Pomme Cannelle par Lilie de Fantasy Cook     Tartine Flam par Cuisine Voozenoo       Merci pour ces superbes réalisations!!!  ;)  
16 janvier 2011

Tartine "Flam" ( Flammenkuche)

Une recette pour utiliser des restes de pain (les croûtes principalement!). Une recette rapide, parfumée et croustillante! Un parfum d’alsace dans vos assiettes. A servir avec une soupe ou une salade pour un repas complet! Ce n'est pas la vrai Flammenckuche (' Flam' , ou Tarte Flambée selon les régions...), mais ça y ressemble de manière bien sympathique! Ingrédient, pour 4 personnes: 8 tartines de pain (de préférence les croutes) 150 g de lard fumé 1 oignon 2 c à soupe de fromage blanc 2 c à soupe de... [Lire la suite]
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