04 novembre 2012

Tourte feuilletée à la viande....

Tourte Feuilletée à la Viande  Une tourte croustillante, parfumée, facile à réaliser, qui embaume toute la maison et met tout le monde en appétit !! À servir avec une belle salade… une manière idéale de « recycler » un reste de viande froide…   Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 500 g de viande (pour moi un mélange :  300g de reste de pot au feu... cuit et froid …. + 200 g de boeuf haché cru)... (Toutes les viandes peuvent être avantageusement utilisées, tous les restes…..) 4... [Lire la suite]
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02 septembre 2012

Minis Pains de Viande à l’Orientale

  Des petites boulettes de viandes parfumées qui cuisent au four… pour un petit voyage en Asie… vite fait bien fait ! J’ai pris cette recette sur le blog d’Encolie : La vie est maintenant…  pour le tour en cuisine Tour Rapide 65. Et c’est Minilo du Blog Papill’Hot qui est venu piquer une recette chez moi… je suis impatiente de voir ce qu’elle à choisi !! La sélection de la recette sur le blog d’Encolie n’a pas été simple… j’ai hésité entre plein de choses… et j’ai noté des recettes que je vais réaliser un... [Lire la suite]
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