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La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"
apero
17 novembre 2019

Rillettes de Thon

Rillettes de Thon
Rillettes de Thon Simple, rapide à préparer, et toujours très efficace pour un apero, un repas vite fait, ou un apéro. Oups…. J’ai dit 2 fois apéro, mais j’adore les apéros ! :) Allez zou…. C’est parti ! Ingrédients : 1 boite de thon - 100g (à l’huile...
Posté par Epigrammes à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rillettes de Thon,  Thon,  Apéritif,  Rillettes,  Recette rapide,  Recette Facile,  apéro

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26 juillet 2016

Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)

Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)
Les Panisses... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche) Une spécialité niçoise absolument délicieuse, qui n’est pas sans rappeler la polenta. Et ce qui ne gâche rien: pas de gluten, recette vegan, végétarienne et végétalienne......
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Tags: Poix Chiche,  Apéritif,  Apero,  Recette économique,  recette vegan,  apéro,  IG,  IG bas,  Indice Glycemique bas,  Nice,  Panisses,  Recette Nicoise,  farine de poix chiche,  recette rustique,  Indice Glycémique,  Niçoise,  recette végétalienne,  recette végétarienne

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3 juin 2016

Rillettes de Poulet...

Rillettes de Poulet...
Rillettes de Poulet... Des rillettes de poulet toute simples à préparer, et délicieuses à déguster à l’apéro, en entrée, ou en pique nique….. l’été va finir par arriver ;) Une version « classique » avec de la graisse d’oie (ou de canard) et une version...
Posté par Epigrammes à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  Apéritif,  Apero,  Rillettes,  Rillettes de Poulet,  Rillettes légères,  leger

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18 avril 2015

Quiche au Saumon Fumé...

Quiche au Saumon Fumé...
Quiche au saumon fumé Ultra rapide à préparer… le plus long, c’est encore d’attendre que la quiche soit cuite….. à déguster en entrée, en petits cubes pour un apéro dinatoire, ou en plat principal avec une belle salade… Ingrédients : 1 pâte feuilletée...
Posté par Epigrammes à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Quiche,  Apéritif,  Apero,  Saumon,  Recette rapide,  Recette Facile,  saumon fumé,  entrée au saumon,  quiche au saumon

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3 avril 2015

Flam' au Saumon Fumé...

Flam' au Saumon Fumé...
Flam’ au Saumon Fumé Préparé en 3 mn, cuite en 10… vite fait bien fait pour une flam qui enchante les papilles !!! et qui donne un air de fête à votre table…. Une petite entrée chic et vite faite… ou pour un apéro…avec des bulles….. ;) (Attention... ceci...
Posté par Epigrammes à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème,  Apéritif,  Flam,  Flammenkuche,  Apero,  Saumon,  Recette rapide,  Recette Facile,  saumon fumé,  recette de fete

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13 avril 2014

Terrine de Foie de Volaille...

Terrine de Foie de Volaille...
Terrine de foie de volaille Ultra simple à réaliser, et bon!!! Si vous aimez le foie de volaille... cette recette est pour vous.... pour des apéros entres amis, des repas léger avec une salade.... Ingrédients: 500 g foie de volaille 4 tranches de pain...
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Tags: poulet,  Entrée,  Apéritif,  Terrine,  Recette rapide,  Foie,  Foie de volaille,  Volaille,  apéro,  recette simple,  terrine de foie de volaille

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23 mars 2014

Tapenade ... Olives noires ou vertes

Tapenade ... Olives noires ou vertes
Tapenade Une recette ultra rapide, et qui sent bon les beaux jours.... Je n'avais encore jamais réalisé de Tapenade, mais c'est vraiment quelque chose que j'adore! et sur de petites tranches de pain grillées, à l'apéro... un véritable rayon de soleil...
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Tags: Olives,  Apéritif,  Apero,  Provence,  Tapenade,  Recette Facile,  recette d'été,  France,  Olives Noires,  Olives Vertes,  Recette du Sud,  Sud

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23 décembre 2012

Feuilletés au Saumon Fumé ... Recette pour les fêtes...

Feuilletés au Saumon Fumé ... Recette pour les fêtes...
Feuilletés au saumon fumé Une recette ultra simple et vraiment rapide pour un apéro ou une petite entrée élégante et croustillante… idéal à l’occasion des fêtes de fin d’année … le feuilleté est croustillant et le saumon reste moelleux, une petite sauce...
Posté par Epigrammes à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entrée,  Feuilleté,  Apéritif,  Apero,  Saumon,  entrée de fête,  entrée rapide,  feuilleté au saumon,  saumon fumé,  repas de fête,  reveillon

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2 septembre 2012

Croquettes de pommes de terre à l’ail, chili con queso & salsa à la tomate fraîche

Croquettes de pommes de terre à l’ail, chili con queso & salsa à la tomate fraîche
Une recette pour un apéro sympa et ensoleillé. D’inspiration mexicaine, de petites croquettes de pommes de terre parfumées à l’ail, au cumin et au paprika, à tremper dans une sauce au fromage légèrement relevée….(Chili con Queso)… et servies avec une...
Posté par Epigrammes à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mexique,  poivrons,  Ail,  Pommes de Terre,  Apéritif,  Apero,  Fromage,  Tapas

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26 août 2012

Caviar de Courgettes...

Caviar de Courgettes...
Les courgettes… c’est la saison… avec une pointe d’ail, de pistou & de l’huile d’olive… toutes les saveurs du sud dans un caviar de courgettes… Un vrai délice !! à servir à l’apéro avec des petits toasts, des crackers, des chips, des bâtonnets de légumes…....
Posté par Epigrammes à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage blanc,  Courgette,  Ail,  Basilic,  Pistou,  Apéritif,  Apero,  Bibeleskaese,  Pesto,  Caviar de courgette

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  • Des recettes de tous les jours & des autres jours aussi... sucrées & salées... à faire vite fait ou en prenant son temps... mais de VRAIES recettes testées par une équipe de testeurs intransigeants et trés difficiles.... ma famille et mes amis;)
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