15 février 2019

Cobbler Pommes, Orange et Cannelle… (Apple, Orange and Cinnamon Cobbler)

    Cobbler Pommes, Orange et cannelle… (Apple, Orange and Cinnamon Cobbler)   Un dessert aux fruits de saison. ….. Pommes, orange…  une pointe de cannelle…  tous les parfums de l’hiver ! (quelle belle saison finalement !) un gâteau aux fruits, doux comme un pain d’épices, et réconfortant… à manger tiède, à la sortie du four… à faire trés vite avant l'arrivée des beaux jours!!!  Un cobbler, c’est un peu comme un crumble. Le crumble croustille, le cobbler est moelleux/fondant. ... [Lire la suite]
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