26 juillet 2016

Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)

    Les Panisses... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)   Une spécialité niçoise absolument délicieuse, qui n’est pas sans rappeler la polenta.  Et ce qui ne gâche rien: pas de gluten, recette vegan, végétarienne et végétalienne... avec un indice glycémique très bas ... pour tous se retrouver autour d'un apéro ;) Peut se servir en accompagnement d’une viande, d’un plat en sauce, ou à l’apéritif. Recette économique et simple à préparer, il faut juste un peu de... [Lire la suite]