7 novembre 2010
Crumble aux Poires
Un crumble! C'est simple, rapide, et trés bon! il aurait mérité quelques minutes de plus au four! (pas assez doré!) Réalisé ici avec des poires... mais on peut utiliser tous les fruits!
Ingrédients :
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1 pomme
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3 poires
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3 clémentines
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(Les fruits que j’avais sous la main !)
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100 g de beurre + 25g
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100 g de sucre + 1 c à soupe
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100 g de farine
Préparation :
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Epluchez, coupez les fruits en morceaux et mélangez les.
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Beurrez un plat avec les 25g de beurre, ajoutez la c à soupe de sucre, y déposer les fruits.
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Mélangez 100g de beurre, 100g de farine et 100g de sucre en formant des miettes.
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Déposez les « miettes » sur les fruits
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Cuire au four : 25 minutes à 175°
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Dégustez tiède... un délice !!!
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