Brownies et glace

Juste une manière de présenter les brownies en dessert…. Les brownies se préparent à l’avance, un petit dessert maison vite fait bien fait !

Pour les brownies :

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 45 minutes

Ingrédients:

• 200 g de chocolat noir

• 150 g de beurre

• 20 cl de lait

• 4 œufs

• 50 g de farine

• 130 g de sucre

  Préparation:

  • Faire chauffer le four à 150°

  • Mettre dans un saladier : chocolat + beurre + lait

  • Faire fondre (placer au micro onde en décongélation 3 minutes)

  • Mélanger pour obtenir une pâte homogène

  • Ajouter les œufs, la farine et le sucre. Mélanger

  • Verser dans un moule beurré et fariné

  • Faire cuire 45 minutes

  • Démouler et couper en carrés …...

  • et servir avec des glaces, en fonction de vos goûts ! Ici Framboise et Rhum Raisin… saupoudré de graines de sésame grillées…

    Petit plus: On peut ajouter des noix ou noisettes à la préparation éventuellement une c à café de cannelle. Personnellement, je l'aime nature pour la durée de conservation... je n'en ai aucune idée! Si j'arrive à le garder plus de 10 minutes je suis déjà heureuse!!! j'ai une maison pleine de gourmands qui guettent la sortie des brownies du four!

  

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Comments

[Béran]

Je l'ai fait cuire 15mn de+ car il était tout mou pourtant la lame de mon couteau en était ressortie sèche, je pense que d'un four à l'autre le temps de cuisson peut varier. Il est encore bien moelleux. J'ai ajouté des amandes concassées je n'avais que ça. On se régale, je le déguste en t'écrivant. Dommage je n'ai pas de glace.
Belle photo qui donne envie (le brownie avec la glace à la framboise). A bientôt. Bérangère

[Béran]

Ta recette est dans le four!

[Lili]

MIAM ce brownie =)

[Poucinette]

Merci de ta visite Marianne !!!! bises

[Minimirabelle]

Quel beau pêcher que celui du brownies !!!