Tarte Feuilletée aux Epinards et à la Feta

Dans la série : « vite fait bien fait », une tarte feuilletée aux épinards et à la Feta

Très rapide à préparer, cette tarte feuilletée associe les épinards et la feta, une association déjà présentée dans de petits feuilletés ici, ou dans une variante à base de chèvre ici,

Pour 4 personnes en plat principal, pour 6 à 8 en entrée, et pour plus si vous la coupez en cubes pour un apéro rapide et sympa !

Ingrédients :

• 1 pate feuilletée
• 6 œufs
• 1 (petite) boite d’épinards (395g)
• 200 grammes de Feta
• 20 cl de crème liquide
• Sel, poivre

Préparation (5 minutes)

• Etalez la pate dans un plat à tarte ou dans un moule à manqué (pour un format tourte, plus généreux)
• Piquez la pate avec une fourchette
• Dans un saladier, mélangez :
• Les épinards
• 6 œufs
• 20 cl de crème liquide
• Sel et poivre
• Versez le mélange sur la pate à tarte
• Emiettez la Feta sur le dessus de la préparation

 

• Cuire 45 minutes à 175°
• Servez !

Bon appétit !

J’aime beaucoup le mélange épinards -féta. Très parfumé, il évoque les petits feuilletés que l’on peut faire quand on a un peu plus de temps !

 Merci aux photographes pour les vues de Rhodes.... ;)

Comments

[missgourmande]

simple mais si bon!!!
bizzzz

[gibou]

Très joli à la découpe,bravo

[pierre]

je me rappelle de la vallée des papillons à Rhodes !!Pierre

[sandra]

tu m'en as réservé une part?

[christèle]

chez moi les épinards n'ont pas trop de succés
bon lundi