8 juillet 2012
Poulet Grillé Moutarde & Herbes de Provence
Facile, rapide et vite fait… pour changer… une recette parfumée et ensoleillée…
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 4 escalopes de poulet
- 4c à café de moutarde
- Herbes de Provence
Préparation :
- Huilez légèrement un plat allant au four, y déposer les 4 escalopes de poulet
- Etalez sur chaque escalope 1 c à café de moutarde
- Couvrir d’herbes de Provence (ne pas saler.. la moutarde est déjà salée)
- Passez au four, en position grill pendant 5 à 8 minutes.
- Servez avec des pommes de terre sautées, des potatoes....
Les escalopes peuvent aussi être cuites à la poêle, au barbecue… Bon appétit !!
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