Cupcakes

Adorables, craquants, colorés… les cupcakes…

Ingrédients :

Pour les cupcakes :

• 150 g de farine
• 150 g de sucre
• 80 g de beurre
• 3 œufs
• ½ sachet de levure chimique

Pour le glaçage :

• 150 g de beurre
• 150 de sucre glace
• Quelques gouttes de jus de citron
• Du colorant, des vermicelles en sucre, en chocolat….

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un bol, casser les œufs, les mélanger.
• Dans un bol, mélanger le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter les œufs petit à petit en mélangeant.
• Mélanger la farine et la levure.
• Ajouter le mélange  farine-levure.
• Mettre la pâte dans de petits moules, et faire cuire 15 à 20 mn (en fonction de la taille des moules…) à 180°C.
• Sortir du four, démouler et laisser refroidir.

Préparation du glaçage :

• Mélanger ensemble le beurre ramolli et le sucre glace jusqu'à obtenir une pommade. Ajouter le jus de citron et le colorant. Garnir les cupcakes de la préparation, avec une poche à douille, ou en étalant le glaçage avec un couteau.
• et décorer ensuite avec vermicelles en sucre, en chocolat... etc.... etc......

Bon appétit!!!

 Cupcake, Gateau, Glacage, Citron, Dessert

Comments

[vl1976vl]

Bonjour On peut faire combien de gateaux avec la préparation ?

Merci !

[Paule adore]

Facile merci

[Denis]

Je confirme !!! Excellent !!!

[mimine cuisine]

Excellent!!!!!!