21 octobre 2012
Barquette Lu Maison au Chocolat

Des petites barquettes au chocolat… petite balade en enfance, régression totale, c’est simple et c’est bon !
Une recette prise sur Chez Ale parce que je passais par là (tour en cuisine 172 de Miss Cuisine) la recette originale est ici
Et c’est Djanisse du blog La cuisine de Djanisse qui est venue prendre une recette chez moi…..
Petites barquettes Lu maison ronde…. (j’ai fait avec les moules que j’avais….)
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 50 gr de farine
- 50 gr de sucre
- du nutella fondu
Préparation:
- Mélangez au fouet les jaunes d'oeufs et le sucre, pour faire blanchir.
- Montez les blancs en neige ferme.
- Incorporez la farine au jaunes,bien mélanger.
- Ajoutez enfin, les blancs en neige, délicatement.
- Déposez dans les empreintes, et cuire à 180° pendant 20 min.
- Démoulez et farcir de nutella coulant (c'est plus facile!!), et mettre au frais pour faire durcir!!
Merci Ale, cette recette était vraiment sympa, et à fait plaisir à tout le monde... (juste le temps de prendre quelques photos et tout était mangé!! ;) )

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