Moelleux au Fromage Blanc

Moelleux au Fromage Blanc

Petits gateaux... de vrais gourmandises, ultra rapides et absolument délicieuses... fondantes, une pointe de chocolat, le fromage blanc qui donne une texture vraiment très agréable à ce délicieux petit gateau.

C'est en faisant un tour en cuisine chez Leelou du blog A Table...et vous, et c'est Kali du blog kali Piplette et les sept chaudron qui vient prendre une recette chez moi...

Ingrédients :

• 3 œufs
• 120g de sucre
• 120g de farine
• 120g de fromage blanc
• 100g de beurre
• 1cc de vanille liquide
• 100g de pépites de chocolat

Préparation:

Préchauffez le four th.6, (180° )
Mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez la farine, le fromage blanc et la vanille.
Faites fondre le beurre au micro-ondes et incorporez-le à la préparation.
Remplissez à moitié des empreintes en silicone, puis ajoutez les pépites de chocolat.
Enfournez pour environ 15 minutes.


On a vraiment aimé! la recette était ultra simple et vraiment savoureuse... j'ai eu du mal en à garder pour les photos....!!

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Comments

[estelle]

j'avoue ne pas avoir suivi la recette à la lettre en ajoutant une pincée de bicarbonate de soude et remplacé une partie de la farine par de la maïzena. Et comme ce qui m' a amené à cette recette c'était l'exploitation de fromage blanc en format 125gr qui était à expiration j'ai varié les pépites de chocolat, à la 2ème fournée par des zestes d'oranges non traitées avec un peu de son jus.

Enfin à la finale c'était délicieux léger et parfumé, alors MERCI beaucoup pour la recette initiale. Estelle

[DineavecSandrine]

Tes moelleux font bien envie! Et si je t'en prenais un ou deux pour le gouter?

Bises, Dine avec Sandrine

[louloute]

hummmmmmmmm tes moelleux me font de l'oeil....

bisous

[denis]

Il ne sont restés longtemps disponible ! C'est un signe !

Merci Marianne !

[riricuisine]

Ca doit être fondant ;)