Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

Une vraie mousse au chocolat !

Toute simple, et absolument délicieuse !

A faire, et à refaire… on ne s’en lasse pas ! ;)

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 100g de chocolat
• 1 sachet de sucre de vanille

Préparation :

1. Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
2. Incorporer les jaunes et le sucres.
3. Puis battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange avec une spatule.
4. Mettre au frais 1 ou 2 heure minimum.

Recette que j’ai piqué sur le blog Steph  "La gourmandise de Steph"… ( et tout ça pour les tours en cuisine de Miss Cuisine )

Plein de recette sympa… et finalement, j’ai opté pour un classique-basique indémodable et que tout le monde adore !!

Et c’est Ma Mie Laure du blog Aux Chouquette’s qui doit venir faire un petit saut chez moi… j’espère qu’elle aura trouvé son bonheur ! ;)

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Comments

[valenteure27]

un délicieux classique dont on ne se lasse pas!!

[Carmencita]

bien meilleur sans sucre si ce n'est pas du chocolat amer, on fait toujours des heureueux avec cette mousse!!!!!

[Pomme]

moi, je l'aime comme ça, sans sucre ! elle me semble du coup parfaite pour mon dessert !

[Julie Défixe]

Je fais la même, elle est trop bonne !!!

Bonne soirée )

[denis]

Comme tout ce qu'elle fait, j'adore ! C'est ma championne !!!