29 mars 2014
Moelleux au Fromage Blanc, Chocolat et Fruits rouges
Moelleux au Fromage Blanc, Chocolat et Fruits rouges
Des petits moelleux parfumés et faciles à préparer. Chocolat et fruits rouges…. A déguster en fin de repas, ou avec un café ou un thé pour une petite pause sympa.. ;
Ingrédients :
- 3 œufs
- 120g de sucre (80g pour moi + 1 sachet de sucre vanillé)
- 120g de farine
- 120g de fromage blanc (0% ici)
- 100g de beurre (60g à 38% MG)
- 100g de pépites de chocolat
- 150g de fruits rouges (pour moi : mélange de fruits rouges surgelés)
Préparation:
- Préchauffez le four th.6, (180° )
- Mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez la farine et le fromage blanc.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et incorporez-le à la préparation.
- Remplissez à moitié des empreintes en silicone, puis ajoutez les pépites de chocolat, et les fruits rouges
- Enfournez pour environ 15 minutes.
- Démoulez
- Dégustez…
- Ultra simples et ultra bons ;)
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