dessert - La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"

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18 mars 2011

Pommes au Four au Carambar

Un dessert totalement régressif Pommes fondantes caramélisées avec un délicieux parfum de carambar. Rapide et simple à préparer… Ingrédients, pour 4 personnes : 4 pommes 8 carambars 4 noix de beurre Préparation : Epluchez les pommes, les vider (creuser...

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Tags: Dessert, Pomme, Carambar

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5 mars 2011

Brownies et glace

Juste une manière de présenter les brownies en dessert…. Les brownies se préparent à l’avance, un petit dessert maison vite fait bien fait ! Pour les brownies : Préparation: 10 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de beurre...

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Tags: Brownies, Chocolat, Dessert

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27 novembre 2010

Pudding ou "Pauvre Homme"

Une recette de grand-mère pour utiliser les restes de pain sec. Un vieux souvenir d’enfance! Facile et très économique, ce pudding plait à tout le monde! Pain: ce qu'il reste (l’équivalent de 15 à 20 tranches de pain, mais tout dépend de la taille de...

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Tags: Dessert, Pain, Pauvre Homme, Pudding, Reste de pain

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21 novembre 2010

Délice aux Noix

Simple et rapide, un gateau sans cuisson qui n'en est pas moins délicieux!! 200 g de Spritz 175 g de noix 80 g de sucre en poudre 4 c à soupe de café fort 100 g de beurre Glacage: (facultatif ) 3 c à soupe de sucre glace 1 c à soupe de café fort Préparation:...

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Tags: Dessert, Noix

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7 novembre 2010

Crumble aux Poires

Un crumble! C'est simple, rapide, et trés bon! il aurait mérité quelques minutes de plus au four! (pas assez doré!) Réalisé ici avec des poires... mais on peut utiliser tous les fruits! Ingrédients : 1 pomme 3 poires 3 clémentines (Les fruits que j’avais...

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Tags: Dessert, Crumble, Poire, Pomme

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31 octobre 2010

Strudel aux pommes

Un classique... légèrement revisité et totalement simplifié! J'y ai ajouté de l'orange, et de la poire... parceque j'en avais sous la main... mais ce n'est pas indispensable! 4 pommes 1 poire 1 orange 4 c à soupe de sucre 1 c à café de cannelle 1 pâte...

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Tags: Dessert, Fruits, Pommes, Strudel

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16 janvier 2010

Brownies

Après de nombreuses tentatives j'ai finalement réussi à mettre au point une recette de brownies qui me convenait parfaitement... c'est à dire … inratable! Il n'est pas nécessaire de surveiller le temps de cuisson, le brownie reste moelleux même après...

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Tags: Brownies, Chocolat, Dessert

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