poivrons - La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"

poivrons

8 septembre 2012

Sauté de Veau Tomate & Paprika

Facile à préparer, une recette savoureuse, pleine de parfums… Tomate et paprika… une alliance de saveur que j’affectionne particulièrement .... avec une pointe de crème… Ingrédients pour 4 personnes 600 g de sauté de veau 4 tomates 1 poivron rouge 2 gousses...

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Tags: poivrons, paprika, Crème, Tomates, Veau, Sauté de Veau, poivrons rouges

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2 septembre 2012

Croquettes de pommes de terre à l’ail, chili con queso & salsa à la tomate fraîche

Une recette pour un apéro sympa et ensoleillé. D’inspiration mexicaine, de petites croquettes de pommes de terre parfumées à l’ail, au cumin et au paprika, à tremper dans une sauce au fromage légèrement relevée….(Chili con Queso)… et servies avec une...

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Tags: mexique, poivrons, Ail, Pommes de Terre, Apéritif, Apero, Fromage, Tapas

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25 février 2011

Crème de Paprika

Une soupe onctueuse et parfumée, un parfum de soleil dans les assiettes. Des tomates, du poivron de la crème et du paprika.. Une recette toute simple et délicieuse! Ingrédients, pour 4 personnes: 1 oignon ½ poivron vert 1 c à soupe d’huile 1 grosse boite...

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Tags: poivrons, paprika, Soupe, Tomates

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30 janvier 2011

Tourte au thon, poivrons, tomates et ail

Envie d’un truc vite fait et parfumé! Une boite de thon, tomates et poivrons… Une petite Tourte d’inspiration Sétoise… je me lancerai dans une Tielle un de ces jours… mais là, je n’avais pas ce qu’il fallait sous la main! Ingrédients: 2 pâtes feuilleté...

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Tags: poivrons, Thon, Ail, Tomates, Tourte

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25 avril 2010

Quiche d'été aux Courgettes, Tomates, Poulet & Pesto.

Des tomates dorées et parfumées, presque confites, de la courgette fondante, une pointe d'ail, du pesto.... Tous les parfums de l'été dans une quiche. Une recette qui met du soleil dans les assiettes! Ingrédients: 1 courgette 3 tomates 200g de lard fumé...

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Tags: poivrons, poulet, Eté, Basilic, Pistou, Quiche

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12 février 2010

Poulet Tex Mex en émincé

Un parfum de Mexique dans votre assiette, une recette rapide et savoureuse. Paprika, cumin et ail... j'avoue que c'est un mélange d'épices que j'apprécie particulièrement Ingrédients: pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 poivron 2 à 3 gousses d'ail...

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Tags: mexique, poivrons, poulet, tex mex

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17 janvier 2010

Salade de Poivrons Rouges

Encore une petite salade, un vrai régal pour l'été.... A servir en entrée ou à l'apéritif (en tapas) avec des chips ou des craquers, ou en accompagnement de grillades..... Ingrédients: 4 poivrons rouges 3 gousses d'ail huile d'olive s el, poivre Préparation:...

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Tags: poivrons, Ail, Entrée, Salade, Salade de Poivrons, Apéritif, Apero

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17 janvier 2010

Chili con Carne (recette express)

Un grand classique, ici dans une version "express" trés rapide à préparer. Personnellement, je suis fan de Chili! le mélange des épices, douces et fortes et un vrai régal! Le cumin et le paprika parfument agréablement ce plat, et le piment.... en fonction...

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Tags: mexique, poivrons, Cumin, Boeuf, Boeuf Haché, Chili, Chili con Carne, Piment

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