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La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"
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30 janvier 2011

Tourte au thon, poivrons, tomates et ail

Tourte au thon, poivrons, tomates et ail
Envie d’un truc vite fait et parfumé! Une boite de thon, tomates et poivrons… Une petite Tourte d’inspiration Sétoise… je me lancerai dans une Tielle un de ces jours… mais là, je n’avais pas ce qu’il fallait sous la main! Ingrédients: 2 pâtes feuilleté...
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23 janvier 2011

Soupe Blanche au Poisson Fumé et Ailloli

Soupe Blanche au Poisson Fumé et Ailloli
Une soupe qui associe les saveurs du nord (le hareng fumé) et les saveurs du sud (ailloli). Une alliance parfumée et pleine de saveurs. Ingrédients: Pour la soupe : 200 g de filets de hareng fumé doux 4 pommes de terre 1 c à soupe d’huile de tournesol...
21 janvier 2011

Ailloli

Ailloli
Un ailloli à ma «sauce», plus simple et plus léger. À utiliser en accompagnement de poissons, viandes ou légumes vapeur. On peut également le servir avec une soupe et des petits croutons. Cette sauce parfumée et ensoleillée peut également se servir à...
16 janvier 2011

Tartine "Flam" ( Flammenkuche)

Tartine "Flam" ( Flammenkuche)
Une recette pour utiliser des restes de pain (les croûtes principalement!). Une recette rapide, parfumée et croustillante! Un parfum d’alsace dans vos assiettes. A servir avec une soupe ou une salade pour un repas complet! Ce n'est pas la vrai Flammenckuche...
16 janvier 2011

Soupe aux Poireaux

Soupe aux Poireaux
Un grand classique, un vrai plat d’hiver. Une soupe aux poireaux toute simple et rapide à préparer. A servir en entrée ou en plat principal accompagnée de tartines flam par exemple… Une recette toute simple avec peu d'ingrédients, pour retrouver le goût...
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8 janvier 2011

Chou Rouge

Chou Rouge
Une recette toute simple, le chou rouge, nature et fondant, accompagne tous vos plats... Préparez un chou entier et congelez des portions pour un soir de la semaine quand vous n'avez pas de temps! Ingrédients: 1 chou rouge 50 cl d’eau 2 bouillons cube...
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La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"
  • Des recettes de tous les jours & des autres jours aussi... sucrées & salées... à faire vite fait ou en prenant son temps... mais de VRAIES recettes testées par une équipe de testeurs intransigeants et trés difficiles.... ma famille et mes amis;)
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