21 novembre 2010
Délice aux Noix
Simple et rapide, un gateau sans cuisson qui n'en est pas moins délicieux!!
- 200 g de Spritz
- 175 g de noix
- 80 g de sucre en poudre
- 4 c à soupe de café fort
- 100 g de beurre
- Glacage: (facultatif)
- 3 c à soupe de sucre glace
- 1 c à soupe de café fort
Préparation: (10 minutes, pas de cuisson, réfrigération 3 à 4 heures)
- Faire fondre le beurre
- Mélanger les spritz émiéttés, le beurre fondu, les noix hachées, le sucre, et le café
- Dans un moule à gateau légérement huilé, posez une feuille de cellophane
- Remplissez avec le mélange
- Tassez bien
- Laissez au réfrigérateur 3 à 4 heures minimum
- Démoulez
- Coupez en petits carrés
- Couvrir d'un glacage (3 c à soupe de sucre glace mélangé à 1 c à soupe de café fort).
- Servez avec une tasse de café....
noix, gateau aux noix, gateau sans cuisson, dessert, fondant aux noix, café
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