Poulet Tex Mex en émincé

Un parfum de Mexique dans votre assiette, une recette rapide et savoureuse. Paprika, cumin et ail... j'avoue que c'est un mélange d'épices que j'apprécie particulièrement

Ingrédients: pour 4 personnes

• 4 escalopes de poulet
• 1 poivron
• 2 à 3 gousses d'ail
• 2 c à soupe de cumin
• 2 c à soupe de paprika
• sel, poivre
• piment (facultatif)
• 2 c à soupe d'huile

Préparation:

• Dans une poêle, faire revenir dans l'huile l'ail et le poivrons émincé (2 minutes)
• Ajouter le poulet émincé (2 minutes)
• Ajouter le paprika, le cumin, le sel, le poivre (et le piment éventuellement)
• Mélanger
• Servir aussitôt
• Acompagnez d'un riz nature.

Petit Plus

Froid ou chaud, vous pouvez aussi le servir à l'appéritif, avec des chips et un Guacamole ou l'utiliser pour varier vos sandwichs ! Sandwich Club Mexicain

Poulet, Tex Mex, Poulet Tex Mex

Comments

[chrissbasto]

Je mets ta recette dans un coin de ma tête car elle me plait bien ^^

Merci de ta visite sur mon blog et de to commentaire

[chrissbasto]

ça m'a l' air bien bon tout ça!!
je me laisserai bien tenter par un sandwich avec ton poulet!!
moi qui adore les saveurs épicées
miam miam

[Emily]

Ca, ca plairait à mon homme;-)

[nat@cha]

mmmh les photos sont géniales ça donne vraiment très envie !