12 février 2010

Pâtes au Bleu d'Auvergne et Lard Fumé

  Bleu d'Auvergne et lard fumé... Un savoureux mélange pour une recette de pâtes ultra rapide! La recette ci dessous est prévue pour 4 personnes en plat unique. Si vous utilisez ces pâtes pour un accompagnement, réduisez les proportions. Ingrédients: pour 4 personnes Pâtes 300 à 400 g Lardons fumés 400 g Bleu d'Auvergne 300 à 400g 20 cl de crème liquide Poivre   Préparation: Cuire les pâtes Cuire les lardons quelques minutes dans une cocotte Ajouter la crème liquide aux lardons, porter à ébulition ... [Lire la suite]
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