17 janvier 2010

Caviar d'aubergine

Un régal! Pour les fans d'aubergine.... c'est le goût du légume dans toute sa splendeur! Pour l'apéro, avec des chips, des chips mexicaines, ou des batônnets de légumes... Encore du fromage blanc dans la recette.... je sais, j'en utilise beaucoup! Mais essayez!!! Texture onctueuse garantie, et saveur de l'aubergine respectée! Ingrédients 1 aubergine 2 c à soupe de fromage blanc 1 gousse d'ail (facultatif) 1 filet d'huile d'olive (facultatif) sel, poivre Préparation: Coupez l'aubergine en 4 dans le sens de la... [Lire la suite]
Posté par Epigrammes à 22:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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