24 février 2013

Mignardises aux Airelles...

  Mignardises aux Airelles   Très rapide à préparer, un vrai délice. Les mignardises sont fines et fondantes, elles deviennent croustillantes en refroidissant, mais le cœur reste moelleux…  le lendemain, elles sont toutes moelleuses… (si vous arrivez à les conserver jusque là !) Avec quelques airelles pour une touche de couleur et d’acidité…. A décliner avec tous les fruits rouges….  Ingrédients pour 25 bouchées environ : 1 œuf 75g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 80g de farine 45g de... [Lire la suite]