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La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"
curry
9 décembre 2018

Poulet au Curry

Poulet au Curry
Poulet au Curry Excellent, un curry parfumé, un petit bout du bout du monde dans votre assiette, un curry savoureux, une recette a décliner avec viandes, poissons, légumes..... MA recette de curry préférée :) Ingrédient pour 4 personnes : 400 à 600 gr...
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Tags: Curcuma,  Curry,  Cuisine Indienne,  Inde,  Recette Facile,  poulet au curry

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10 mars 2013

Curry de Crevettes et Naans.... un petit tour à Bollywood

Curry de Crevettes et Naans.... un petit tour à Bollywood
Curry de Crevettes et Naans Curry de Crevettes et Naans… Une sauce au curry absolument fantastique et des naans … un vrai voyage au bout du monde… la sauce reste douce (sauf si vous ajoutez du piment), et très parfumée ! Les naans accompagnent merveilleusement...
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Tags: Ail,  Curcuma,  Curry,  Cuisine Indienne,  Naan,  Crevettes,  Gingembre,  Cuisine du monde

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30 juin 2012

Crevettes au Curry

Crevettes au Curry
Un curry absolument délicieux!! Facile et rapide à préparer, une sauce onctueuse aux parfums de curry, gingembre, curcuma.... Ingrédients pour 4 personnes : 300 à 400 gr de grosses crevettes roses (pour moi : cuites, décortiquées, surgelées) 3 à 4 oignons...
Posté par Epigrammes à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curcuma,  Curry,  Cuisine Indienne,  Inde,  Crevettes,  Crevettes au Curry

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11 mars 2011

Côte de Porc au Curry

Côte de Porc au Curry
Sauce légère et parfumée au curry, viande tendre, et du chou rouge... mélange de parfums et de couleurs... Je ne sais pas pourquoi, mais cela m’est apparu comme une évidence… une sauce au curry pour accompagner une cote de porc et du chou. Je crois que...
Posté par Epigrammes à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  Porc,  Raisin Sec

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15 mai 2010

Curry de Dinde, Ananas & Coco

Curry de Dinde, Ananas & Coco
Simple et rapide... pour changer vite fait! Un sucré salé parfumé au curry, au curcuma, à l'ananas et à la noix de coco.. . Pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde 2 oignons 2 tomates 1 carotte 1 boite d'ananas au sirop léger 2 c à soupe d'huile 2 c à...
Posté par Epigrammes à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ananas,  Curcuma,  Curry,  Dinde,  Noix de Coco,  Epices

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  • Des recettes de tous les jours & des autres jours aussi... sucrées & salées... à faire vite fait ou en prenant son temps... mais de VRAIES recettes testées par une équipe de testeurs intransigeants et trés difficiles.... ma famille et mes amis;)
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