La Cuisine de Marianne... "Epigrammes" - Des recettes de tous les jours & des autres jours aussi... sucrées & salées... à faire vite fait ou en prenant son temps... mais de VRAIES recettes testées par une équipe de testeurs intransigeants et trés difficiles.... ma famille et mes amis;)

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25 novembre 2018

Muffins Amandes & Lait

Muffins Amandes & Lait

Muffins Amandes & Lait Allez hop, c’est parti pour ma recette secrète, ma recette préférée de muffins ultra rapide, inratable et super bons :) Préparés en 3 minutes, 15 à 20 minutes de cuisson et on obtient de délicieux petits muffins tout amande…. moelleux,...

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Tags: Dessert, Alsace, Beurre, Recette rapide, Recette Facile, Muffins, Fondant, Amandes, fondant amande, Strasbourg, lait, muffins amandes

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15 novembre 2018

Muffins Sarrasin, Bananes & miel…

Muffins Sarrasin, Bananes & miel…

Muffins Sarrasin, Bananes & miel… Sarrasin, bananes et miel… ca change ;) . Moelleux et fondants, ces petits muffins sont de délicieux petits encas…. ( en cas de petite fringale-coup de pompe-petit creux de 11h ou 16h- ça dépend des jours) ..… avec une...

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Tags: Dessert, Patisserie, Muffins, Moelleux, Banane, patisserie rapide, gateau moelleux, Miel, Muffins moelleux, yummy, Sarrasin

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28 mai 2018

Tarte au chocolat.... Ganache au Chocolat

Tarte au chocolat.... Ganache au Chocolat

Tarte au chocolat Simple…. Mais tellement chocolat, et tellement bon ;) Pourquoi s’en priver … pâte sucrée croustillante et ganache intense… que du bonheur. Ingrédients : Pâte sucrée : 250g de farine 5g de sel 125g de beurre 1 œuf 125g de sucre Ganache...

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Tags: Chocolat, Dessert, Tarte, tarte au chocolat, yummy, ganache, chocolateadict, pâte, pâte a tarte, pâte sucrée

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25 septembre 2016

Ultra Moelleux Chocolat Amandes...

Ultra Moelleux Chocolat Amandes...

Ultra Moelleux Chocolat Amandes Un moelleux….( non un ULTRA moelleux )…. Très fondant, très chocolat… le bonheur….. Réalisation rapide et simple, inratable ! à préparer en 5 minutes…… il faudra juste attendre la cuisson pour se régaler….. (il se mange...

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Tags: Chocolat, Beurre, Compote, Moelleux, Compote de Pomme, beurre salé, Miel, Amandes, moelleux au chocolat, IG, IG bas, Indice Glycemique, Indice Glycemique bas, sans gluten, poudre d'amandes

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28 juillet 2016

Cookies « Apéro » aux Olives Noires & Parmesan (et Haricots Blancs)

Cookies « Apéro » aux Olives Noires & Parmesan (et Haricots Blancs)

Cookies « Apéro » aux Olives Noires, Parmesan.... (et Haricots Blancs) Des cookies pour l’apéro….. avec des olives noires…. Très sympa ;) . Ces cookies restent moelleux, ils sont délicieux chauds, froids, à l’apéro ou pour un repas rapide avec une salade,...

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Tags: Olives, Haricots Rouges, Olives Noires, IG, IG bas, Indice Glycemique, Indice Glycemique bas, haricot blanc, sans gluten, végétarien

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26 juillet 2016

Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)

Les Panisses.... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche)

Les Panisses... (Recette Niçoise.... Une spécialité à la farine de poix chiche) Une spécialité niçoise absolument délicieuse, qui n’est pas sans rappeler la polenta. Et ce qui ne gâche rien: pas de gluten, recette vegan, végétarienne et végétalienne......

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Tags: Poix Chiche, Apéritif, Apero, Recette économique, recette vegan, apéro, IG, IG bas, Indice Glycemique bas, Nice, Panisses, Recette Nicoise, farine de poix chiche, recette rustique, Indice Glycémique, Niçoise, recette végétalienne, recette végétarienne

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26 juin 2016

Mon Pain au Sarrasin...

Mon Pain au Sarrasin...

Mon Pain au Sarrasin Facile et rapide à préparer, ce pain au sarrasin permet de varier les plaisirs du petit déjeuner. En fait ce n’est pas vraiment un pain, mais ce n’est pas non plus un gâteau…. c’est « mon » pain ;) L’idée était de faire un « pain...

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Tags: Pain, IG, IG bas, Indice Glycemique, pain sarrasin, Indice Glycemique bas, recette IG bas

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12 juin 2016

Briouates aux Amandes (Triangles aux Amandes ) - بريوات باللوز

Briouates aux Amandes (Triangles aux Amandes ) - بريوات باللوز

Triangles aux Amandes - Briouates بريوات باللوز Un des délices de la pâtisserie orientale… ce n’est pas compliqué à faire… juste une question de pliage, et de temps… Mais le résultat en vaut la peine, et les pâtisseries ainsi confectionnées peuvent se...

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Tags: Amandes, Pâtisserie Orientale, briouate, briouate aux amandes, ramadan, recette marocaine, recette orientale, recette ramadan

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3 juin 2016

Rillettes de Poulet...

Rillettes de Poulet...

Rillettes de Poulet... Des rillettes de poulet toute simples à préparer, et délicieuses à déguster à l’apéro, en entrée, ou en pique nique….. l’été va finir par arriver ;) Une version « classique » avec de la graisse d’oie (ou de canard) et une version...

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Tags: poulet, Apéritif, Apero, Rillettes, Rillettes de Poulet, Rillettes légères, leger

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24 avril 2016

Mini Moelleux, Sarrasin, Pomme & Miel... (IG bas)

Mini Moelleux, Sarrasin, Pomme & Miel... (IG bas)

Mini Moelleux, Sarrasin, Pomme & Miel ... (IG bas) De petits moelleux délicieux et fondants, un régal en dessert ou en petit en cas. J’avais un paquet de farine de sarrasin à la maison, et je ne savais pas trop quoi en faire après une tentative dont le...

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Tags: Fromage blanc, Dessert, Pomme, Compote, Moelleux, Compote de Pomme, Miel, IG, IG bas, Indice Glycemique, Sarrasin

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